石斛的原產(chǎn)地與藥用歷史
2016-04-23 來(lái)源：康美來(lái)
石斛藥用已有2000多年的歷史，始載先秦時(shí)期的《山海經(jīng)》。
成書(shū)于二千年前的祖國(guó)藥學(xué)奠基之作《神農(nóng)本草經(jīng)》將石斛列為上品，并記載：“石斛味甘，平，主傷中，除痹，下氣，補(bǔ)五臟虛勞，贏瘦，強(qiáng)陰。久服厚腸胃，輕身延年。一名林蘭，生山谷”。
五代十國(guó)時(shí)期《日華子本草》記載：“石斛治虛損勞弱，壯筋骨，暖水臟，益智，平胃氣，逐虛邪”。
南朝梁代·陶弘景《名醫(yī)別錄》曰：“石斛生六安山谷，水傍石上，七、八月采莖，陰干”。 《名醫(yī)別錄》 明確表示石斛產(chǎn)地為六安山谷，即霍山。
隋末唐初甄權(quán)《藥性論》記載：“益氣除熱，主治男子的腰腳軟弱，健陽(yáng)，補(bǔ)腎積精”。意思是補(bǔ)益精氣而消除煩熱，主治男子的腰腳酸軟，補(bǔ)充腎陽(yáng)，使整個(gè)腎臟系統(tǒng)得以補(bǔ)養(yǎng)，使氣血、精神等充足。
唐代開(kāi)元年間道家經(jīng)典《道藏》更是將鐵皮石斛作為中藥的九大仙草之首，與人參、深山靈芝、冬蟲(chóng)夏草等相提并論。
《本草圖經(jīng)》記載：“石斛，今荊、湖、川、廣州郡及溫、臺(tái)州亦有之，以廣南為佳。多在山谷中，五月生苗，莖似竹葉，節(jié)間生出碎葉，七月開(kāi)花，十月結(jié)實(shí)，其根細(xì)長(zhǎng)，黃色。”
《本草綱目》記載：“石斛叢生石上，其根糾結(jié)甚繁，干則白軟。其莖葉生皆青色，干則黃色。開(kāi)紅花，節(jié)上自生須根。人亦折之，以砂石載之，或以物盛掛于屋下，頻以澆水，經(jīng)年不死，俗稱為千年潤(rùn)。”
明代名醫(yī)賈九如的《藥品化義》記載：“治肺氣多虛，咳嗽不止”意思是石斛能夠治療肺部嚴(yán)重虛弱導(dǎo)致的咳嗽不止。
明代名醫(yī)繆希雍《本草經(jīng)疏》記載：“主傷中，下氣，補(bǔ)五臟虛勞羸弱，補(bǔ)內(nèi)絕不足，久服厚腸胃，輕身延年”意思是鐵皮石斛治中焦脾胃受損，降氣，補(bǔ)五臟虛弱和血、精、津的不足，主治脾胃受損或功能虛弱，長(zhǎng)期服用可增強(qiáng)脾胃功能，從而使人身體靈活，免疫力增強(qiáng)，延年益壽。
明代醫(yī)學(xué)家李中梓《本草通玄》記載:“甘可悅脾，咸能益腎，故多功于水土二臟” 。意思是“甘甜的藥性有益于脾胃功能的增強(qiáng)，咸的味道能夠補(bǔ)益腎臟系統(tǒng)，因此最大的功效在于補(bǔ)益腎臟和脾胃系統(tǒng)。”明代李時(shí)珍在《本草綱目》中評(píng)價(jià) 石斛“除痹下氣，補(bǔ)五臟虛勞羸瘦，強(qiáng)陰益精。久服，厚腸胃，補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長(zhǎng)肌肉，逐皮膚風(fēng)痹，骨中久冷，補(bǔ)腎益力。治發(fā)熱自汗，癰蛆排膿內(nèi)塞”。
明代醫(yī)學(xué)家倪朱謨《本草匯言》記載: 培養(yǎng)五臟陰分不足之藥”意思是鐵皮石斛是培養(yǎng)心、肝、脾、肺、腎五臟陰虛的藥物。
清代名醫(yī)趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》記載：“清胃除虛熱，生津、已勞損，以之代茶，開(kāi)胃健脾，定驚療風(fēng)，能鎮(zhèn)涎痰，解暑，甘芳降氣，稱其為滋陰補(bǔ)益珍品”。意思是石斛能清除胃部陰虛燥熱的狀況，促進(jìn)體內(nèi)水液的產(chǎn)生；對(duì)于五臟虛損和勞累所致的虛弱，用它來(lái)代替茶飲用，可打開(kāi)胃口，增強(qiáng)消化功能，消除驚悸；治療風(fēng)寒、風(fēng)熱、風(fēng)濕等引發(fā)的癥狀，能通過(guò)正氣的增強(qiáng)來(lái)保持神智的正常，解暑，氣味芳香，使人感到舒適，因此把它稱為“滋陰補(bǔ)益的珍品。”
趙學(xué)敏《本草再新》記載：“理胃氣，清胃火。除心中煩渴，療腎經(jīng)虛熱，安神定驚，解盜汗，能散暑。”意思是石斛可以調(diào)理脾胃，消除胃火，增強(qiáng)腸胃功能。祛除心中煩渴，治療經(jīng)絡(luò)和腎臟系統(tǒng)由陰虛造成的虛熱，使神智安寧，并解除盜汗癥狀，解暑散熱。
歷代名醫(yī)如華佗、張仲景、孫思邈、李時(shí)珍等都曾用石斛養(yǎng)生保健、做配方治病，他們都認(rèn)為滋陰養(yǎng)生是強(qiáng)身之根本，補(bǔ)益之必須。
近代著名本草學(xué)家謝宗萬(wàn)贊鐵皮石斛“脂膏豐富，滋陰之力最大”。鐵皮石斛最補(bǔ)津血，它如同細(xì)雨滋潤(rùn)大地般的濡養(yǎng)人體，讓臟器血液充盈，肌膚飽滿潤(rùn)澤，充分改善人體的精神、津血、氣血，還能讓女性神奇般地?cái)[脫更年期癥狀，讓男性更加神采奕奕。民間稱其為“救命仙草”。
